ESPECIAL SAN VALENTIN

La noche comenzó con un recorrido interior especialmente adaptado a la temática astronómica, y fue allí donde Enamorate del Anchi realmente tomó sentido: permitió redescubrir el edificio desde otra perspectiva y comprender cómo su arquitectura sustentable dialoga con el entorno natural que lo rodea. La propuesta puso en valor cada espacio, cada línea y cada decisión de diseño, invitando a mirar el edificio no solo como escenario, sino como protagonista de la experiencia. Luego, la actividad continuó con observación astronómica mediante telescopios para descubrir nuestro cielo, reforzando esa conexión entre ciencia, arquitectura y paisaje.

La propuesta se completó con una degustación guiada por la sommelier Lucia Piaggio, quien acompañó la velada con vinos de Bodega Argus, emprendimiento de la familia Chiconi. Se presentaron etiquetas de la línea Detonados, incluyendo Moscatel Dulce, Pedro Giménez y Malbec, junto con la línea Argus y su Malbec Reserva. Fueron vinos elaborados en la provincia de San Juan que reflejaron la identidad productiva local y expresaron las características propias del territorio, sintetizando paisaje, clima, historia y trabajo en cada copa.

La experiencia gastronómica se integró con la propuesta de Koko💓late, chocolate artesanal personalizado elaborado con chocolate Alpino blanco, con leche y semiamargo, con variedad de rellenos, formas y figuras. La marca también incorporó opciones sin azúcar y sin TACC, que formaron parte de la degustación, presentadas con el debido cuidado para garantizar su correcta conservación y diferenciación.

Durante la noche se procedió a realizar el sorteo de dos combos exclusivos de San Valentín entre los inscriptos. Cada combo incluyó una tabla de quesos y fiambres, tostadas y grisines, una botella de Detonados Malbec de Bodega Argus y bombones artesanales de Koko💓late. El sorteo permitió extender la experiencia más allá del evento, integrando degustación, productos regionales y celebración en una propuesta completa.

La propuesta musical de la noche estuvo a cargo del violinista sanjuanino Esteban Ferrés, profesor e intérprete con trayectoria en diversas orquestas y escenarios de la provincia.

En esa ocasión presentó una intervención musical con violín y pistas, basada en un repertorio romántico de grandes éxitos nacionales e internacionales, concebida como una experiencia sensorial que acompañó el recorrido del público dentro del edificio.

Su estilo se caracterizó por una interpretación emotiva y envolvente, que invitó a la pausa, a la reflexión y al encuentro, aportando un clima íntimo y elegante a la celebración de San Valentín en el Centro de Formación Ambiental Anchipurac.


Enamorate del Anchi ofreció la posibilidad de vivir un 14 de febrero diferente, donde el edificio fue el eje central de la experiencia: un espacio que se dejó descubrir en esta experiencia nocturna, y conectar con el cielo y con quienes compartieron la noche, en una velada memorable junto a las estrellas.

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